中国的科学技术发展源远流长，自古代以来便取得了众多具有世界影响力的发明与发现。以下是中国历史上的一些重要科技里程碑及其影响：

1. 四大发明（约公元前2世纪至公元10世纪）
2. 造纸术：东汉时期的蔡伦改进了造纸技术，使得纸张的生产更加廉价、高效且易于获取，这一发明对知识的传播和文化交流产生了深远的影响。
3. 印刷术：隋唐时期出现了雕版印刷，宋代则发明了活字印刷，这些技术的推广极大地推动了书籍的普及和教育的发展。
4. 火药：唐代炼丹家在炼制丹药时意外发现了火药的配方，随后应用于军事领域，改变了战争的形态。

5. 指南针：早在战国时期，中国人就发明了磁石指南车，后来演变成罗盘，为航海事业的发展提供了重要的导航工具。

6. 农耕技术（新石器时代至今）

7. 中国自古就是一个农业大国，历代都有关于农业生产技术和经验的总结。如春秋战国时期的《管子》、西汉时期的《氾胜之书》以及北魏贾思勰所著的《齐民要术》等都是著名的农学著作。

8. 水稻种植技术尤其发达，包括培育出不同品种的水稻和灌溉系统的完善。

9. 天文学和数学（公元前2世纪至公元16世纪）

10. 秦汉时期的天文观测记录详细而准确，张衡更是发明了地动仪来监测地震。

11. 祖冲之在刘徽开创的微积分方法的基础上，将圆周率精确到小数点后第七位，这项成果领先西方近一千年。

12. 医学（先秦至明清）

13. 中医理论体系形成于先秦至两汉时期，《黄帝内经》是现存最早的中医经典。
14. 唐朝孙思邈的《千金方》是一部综合性的医学巨著，被称为“东方医学圣典”。

15. 明朝李时珍的《本草纲目》则是集大成的药物学专著，记载了丰富的药材知识和医疗经验。

16. 冶铁和瓷器制造（商周至宋元）

17. 商朝晚期已开始使用青铜器，春秋战国时期铁器的广泛应用标志着生产力的大幅提升。
18. 陶瓷工艺也在不断创新和发展，从原始陶器到精美绝伦的青花瓷，中国瓷器享誉全球，成为中华文明的象征之一。

上述只是中国历史上部分主要的科技成就，实际上，各个领域的科技创新不胜枚举，它们共同构成了中华民族辉煌灿烂的文化遗产，并对世界文明进程做出了巨大贡献。中国历史上的科技发展不仅体现了中国人民的智慧和创造力，也反映了社会经济发展的需要和对美好生活的追求。随着时代的变迁，中国在现代科技领域继续取得新的突破，为人类社会的进步贡献着力量。